|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чернослив - враг запора
Верно. Чернослив прекрасно регулирует продвижение
пищи. Нам требуется ежедневно от 30 до 35 граммов
чернослива, мы же чаще всего не употребляем ни
грамма.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
"Фальшивый заяц"
В 1,5 кг смешанного фарша (900 грамм говядины на 600 грамм
свинины) вбиваем пару яиц, солим, перчим. По желанию можно
добавить размоченный белый хлеб. Фарш раскладываем на холодном
влажном льняном полотенце в виде круга. В середину этого круга
кладем начинку: крупно порубленные крутые яйца (4 штуки) и
пассированный репчатый лук. Потом, помогая себе полотенцем,
придаем фаршу форму каравая, чтобы начинка оказалась полностью
внутри. Аккуратно перекладываем фарш на фольгу и неплотно
прикрываем ею. Ставим в духовку на средний огонь на 2-2,5 часа,
периодически поливая "каравай" образующимся соком. Употреблять
это блюдо можно как в качестве второго с гарниром, так и в
качестве холодной или горячей закуски.
В случае большого приема гостей "зайца" можно сделать очень
большого размера и тогда яйца в начинку можно положить целиком.
говядина 900 г.
свинина 600 г.
яйца 6 шт.
лук 2-3 шт.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
