|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Салат с майонезом и винегрет приобретут особо приятный вкус, если перед подачей
к столу положить в них ненадолго лимонную корочку.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
 |
 |
 |
Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|

Бобовая смесь
Бобовая смесь Для гороховых, бобовых, фасолевых и чечевичных
блюд.
3 чайные ложки укропа, 1 головка чеснока, 2 чайные ложки чабера,
1/2 чайной ложки кориандра, 1 чайная ложка молотого красного
перца, 1 чайная ложка мяты, 1 лавровый лист.
Смесь для несладких блюд
2 чайные ложки укропа, 1 головка репчатого лука, 3 зубчика
чеснока, 4 зерна черного перца, 1/2 чайной ложки красного перца.
|
|
|
|