|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Рыбу удобно чистить
обыкновенной теркой под несильной струёй воды.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
 |
 |
 |
Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

Отваривание грибов
Отваривание грибов-1
Кипятить, снимая пену. Когда пена перестанет выделяться, положить
по 2 г гвоздики,
лаврового листа,
душистого перца,
укропа,
петрушки,
2 чайные ложки сахара
Когда все грибы осядут на дно, а маринад станет прозрачным, в
него влить от 60 до 80 г пищевой 8О-процентной уксусной эссенции.
Отваривание грибов-2
Уложить грибы в решето, промыть холодной водой и 8 минут варить в
маринадной заливке:
на 2 литра воды
З0 г уксусной эссенции,
400 г соли,
10 лавровых листов,
20 горошин душистого перца.
|
|
|
|