|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Сыр нарезают тонкими ломтиками не раньше, чем
за час до подачи к столу. ECлИ нарезанный сыр будет долго лежать,
он обветрится, подсохнет и станет невкусным.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
 |
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Мясо с лимоном
Взять 1 кг. говядины, очистить от сухожилий, порезать на куски
примерно сантиметра по 2-3. Выложить его в какую-нибудь посуду,
добавить туда соль и перец, затем выдавить в мясо сок одного
лимона. Мясо хорошенько перемешать, накрыть крышкой и оставить на
минут 30-40 постоять. За это время очистить две луковицы, зубчика
3-4 чеснока. Перед окончанием времени выдержки мяса, разогреть
сковороду с растительным маслом. Затем обжарить лук до
золотистого цвета. После этого выложить на сковороду мясо,
кетчуп, накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 30
минут. Затем выдавить в мясо чеснок и потереть немного лимонной
цедры. Тушить еще минут 20-25. После этого мясо можно подавать на
стол.
говядина 1 кг.
лук 2 шт.
чеснок 3-4 зубчика
лимон 1 шт.
соль,
перец,
кетчуп,
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
