|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Жареная рыба получится особенно вкусной, если
подержать ее в молоке, затем обвалять в муке и
обжарить в кипящем масле.
Чтобы жанр не разбрызгивался, сковородку можно
накрыть дуршлагом.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Микроволновая печь. 1000 рецептов |
Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда.
Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола?
Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в обращении, готовит быстро, и вкусно.
Некоторые блюда, к сожалению, приготовить в ней невозможно, например, суфле или жаркое, но есть множество других кулинарных изысков, которые по силам только ей.
Если вы еще не знаете о них, то начните прямо сейчас и микроволновая печь станет вашим надежным другом. Заказать
|
|
|
|
Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Рыба печеная, со шпигом
Берется карп или любая другая рыба, подходящая для запекания,
потрошится, моется - каждая хозяйка знает, что выкинуть, а что
оставить. Надрезаем рыбу не слишком глубокими поперечными
надрезами. Готовим шпиг: мелко режем чеснок ( ни в коем случае не
давить), измельчаем лавровый листочек, добавляем соль и черный
молотый перец, перемешиваем все компоненты. Заполняем надрезы в
рыбе шпигом, выкладываем на противень и ставим в духовку.
Запекать в течение 40-50 минут при температуре 180-200 градусов.
Время и температура зависят от величины рыбы, но главное не
пересушить. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
карпы 2 шт.
чеснок 5-6 зубчиков
перец черный 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
лавровый лист 1 шт.
|
|
|
|