|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Дыни следует хранить в подвешенном состоянии
или, как и арбузы, в один ряд на полках.
Для хранения следует отбирать недозрелые
дыни - они дозревают в процессе хранения.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Салат печеночно-морковный
Сварить 3 крупных морковки, порезать длинной соломкой или
потереть на специальной терке. Две крупных головки репчатого лука
порезать кольцами и замочить в уксусной воде часа на три. Яйца 2
штуки порубить, добавить порезанную соломкой отваренную печень
(лучше говяжью). Все перемешать и вымоченный лук в том числе,
добавить немного черного перца и много красного. Можно салат не
солить, а солить печенку и морковь при варке. Добавить побольше
майонеза, должен получиться острый закусон.
Морковь 3 шт.
лук репчатый 2 шт.
яйца 2 шт.
печень 300 г.
перец красный,
перец черный,
майонез 300 г.
уксус
|
|
|
|