|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Взбитые сливки прокисают особенно быстро, поэтому
их нужно хранить при температуре не выше 4°.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
 |
|
|
| Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Салат печеночно-морковный
Сварить 3 крупных морковки, порезать длинной соломкой или
потереть на специальной терке. Две крупных головки репчатого лука
порезать кольцами и замочить в уксусной воде часа на три. Яйца 2
штуки порубить, добавить порезанную соломкой отваренную печень
(лучше говяжью). Все перемешать и вымоченный лук в том числе,
добавить немного черного перца и много красного. Можно салат не
солить, а солить печенку и морковь при варке. Добавить побольше
майонеза, должен получиться острый закусон.
Морковь 3 шт.
лук репчатый 2 шт.
яйца 2 шт.
печень 300 г.
перец красный,
перец черный,
майонез 300 г.
уксус
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
