|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Орехи хорошо сохранятся, если их помыть холодной водой
и высушить на открытом свежем воздухе.
Когда орехи просохнут, их складывают в мешочек
и подвешивают.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
 |
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
Торт "Муравьиная горка"
Торт "Муравьиная горка"
Тесто: Мука - 3 стакана
Масло сливочное - 250 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко - 0,75 стакана
Крем: Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Масло - 250 гр
Муку, масло, яйцо, молоко, перемешать и выложить на стол.
замесить, и сделать тесто в виде колбаски, которую в свою очередь
разделить на 7 равных частей. Раскатать 7 коржей и выпекать
каждый 1-2 мин. до розового цвета при температуре 450 С. После
того, как коржи остыли, смазать каждый корж кремом. Укладывать,
их друг на друга и слегка придавливать.
Крем: яйцо растереть с 1 ст ложкой сахара, влить молоко и
довести до кипения, постоянно помешивая. Охладить, добавить
масло, предварительно взбитое в миксере с сахаром.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
