|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Из белков можно приготовить впрок
так называемый "искусственный рис".
Белки выливают в мисочку, добавляют картофельной муки, чтобы получилась вязкая масса,
и пропускают это "тесто" через дуршлаг над листом чистой бумаги так, чтобы
получился равномерный слой. Когда он подсохнет, его ссыпают в баночку и хранят,
как крупу. Используют для приготовления супов или отваривают, как макароны, и
полают с мясом и овощами - подсоленным, с соком, сметаной или вареньем -
подслащенным.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Мусака (блюдо из молдавской кухни)
Мусака (блюдо из молдавской кухни)
Баранина - 500 г
Баклажаны - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Кабачки - 1 шт.
Лук репчатый - 3-4 шт.
Капуста - 1/4 кочна
Сметана - 1-1, 5 стакана
Подсолнечное масло - 2 ст. ложки
Лавровый лист - 3-4 шт.
Черный перец -6-8 горошка
Зелень петрушки 1 ст. ложка
Укроп - 1 ст. ложка
Чеснок - 1 головка
Овощи, за исключением капусты, нарезать кружками, капусту
соломкой. На дно широкой и неглубокой кастрюли, смазанной
сливочным маслом, положить слой баклажанов, затем слой лука,
помидоров, кабачков, на них - слой мяса. затем слои повторить.
Через каждые 2-3 слоя мусаку пересыпают пряностями. Особенно
сдабриваются мясной слой в середине, а также верхний овощной
слой. Сверху мусаку заливают подсолнечным маслом и сметаной. В
духовке мусаку выдерживают 1 час.
Посыпают зеленью. Подают горячей, с соусом, в которой
варилась.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
