|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Приготовлять и хранить салат следует только в эмалированной, керамической или
стеклянной посуде.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
|
|
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
ПЕРСИКОВЫЙ
ПЕРСИКОВЫЙ
СПЕЛЫЕ ПЕРСИКИ 1 КГ,
САХАР 200 Г,
КОНЬЯК 100 мл
ПЕРСИКОВЫЙ СОК 200 мл
БЕЛОЕ СУХОЕ ВИНО 1,5 Л,
ГАЗИРОВАННАЯ ВОДА 1 Л,
ЛЕД.
ОЧИЩЕННЫЕ ОТ КОЖИЦЫ ПЕРСИКИ НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ, ЗАСЫПАТЬ САХАРОМ,
ВЫЛИТЬ КОНЬЯК, СОК, ПОЛОВИНУ ВСЕГО КОЛИЧЕСТВА СУХОГО ВИНА И
НАСТАИВАТЬ В ХОЛОДНОМ МЕСТЕ 1-2 ЧАСА, ПОСЛЕ ЧЕГО ДОЛИТЬ
ОСТАВШЕЕСЯ ВИНО. ГАЗИРОВАННУЮ ВОДУ ДОБАВЛЯТЬ НЕПОСРЕДСТВЕННО
ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ, В ЧАШКИ.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
