|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Чем меньше кусок мяса,
тушка домашней птицы или дичи,
тем горячее должен быть духовой шкаф,
в котором они жарятся.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
 |
 |
 |
Молочная кулинария |
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

СТРУДЕЛЬ
СТРУДЕЛЬ
Размять 200гр маргарина, 2 стак. сметаны до равномерной массы,
добавить 200гр сметаны, 0,5 ч. л. гашеной соды. Замесить тесто,
разделить на 4 части. Поставить в холод на 30мин.
Каждую часть раскатать, смазать подсолнечным маслом, посыпать
сахарным песком (если начинка несладкая - рубленный изюм,
запаренный мак, орехи) или смазать вареньем, повидлом, закатать
блин рулетом, надрезать, смазать яйцом. Выпекать на среднем жару
30 минут.
|
|
|
|