|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Клюквенный морс
Клюквенный морс и другие напитки из клюквы
превосходно утоляют жажду.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
ТОРТ "МЕДОВЫЙ" "3"
ТОРТ "МЕДОВЫЙ" "3"
Тесто:60-80гр масла, 2 яйца, 2 ст. л. меда, 1 ст. сахара
размешать на медленном огне до растворения сахара и меда, взбить
до пены. Добавить 1 ч. л. гашеной соды и взбить в пену. Добавить
постепенно муку, замешивая тесто как пельменное. Отделяя части,
раскатывать тонкие коржи. Сильно помучив тесто, обрезать коржи
по шаблону по размеру сковороды. Выпекать на медленном огне 2-3
минуты.
Сварить молочный кисель из двух стаканов сливок или молока,
одного стакана сахара, 2 ст. л. крахмала, растворенного в 0,5
стак. холодных сливок. Остудить, вбить 300 гр. масла.
|
|
|
|