|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Свекольный отвар используют при варке борщей и супов, для заправки соусов, кваса
и уксуса.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
ТОРТ "СЛАДКОЕЖКА"
ТОРТ "СЛАДКОЕЖКА"
Влить в миску 1 стак. сметаны, всыпать 1 стак. сахара, 30гр
слив. размягченного масла, все перемешать. + 3стак. муки,
замесить не очень крутое тесто, разделить его на 4 или 6 частей,
из каждой части раскатать круг по форме сковороды, на которой
будете печь. сковороду жиром не смазывать. Выпекать,
переворачивая, 5-7 мин. на газовой конфорке или плите, остудить,
промазать кремом и посыпать крошками, поставить в холодильник.
Примечание: перед тем, как добавлять муку в массу Добавить 1 ч.
л. соды, погашенной в уксусе.
Крем: 250гр. масла, 1 ст. л. сахара размять, 0,5 банки
сгущенного молока.
|
|
|
|