|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Если тушеное мясо готовят с овощами,
то их закладывают, когда мясо станет мягче
или в уже готовый соус и тушат в течение
короткого времени.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Микроволновая печь. 1000 рецептов |
Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда.
Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола?
Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в обращении, готовит быстро, и вкусно.
Некоторые блюда, к сожалению, приготовить в ней невозможно, например, суфле или жаркое, но есть множество других кулинарных изысков, которые по силам только ей.
Если вы еще не знаете о них, то начните прямо сейчас и микроволновая печь станет вашим надежным другом. Заказать
|
|
|
|
Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Натертая морковь с бананами
Натертая морковь с бананами
Подготовка 15 мин
200 г моркови, сок одного лимона, соль перец, нарезанная зелень
петрушки, 2 банана, 2ст ложки сметаны
Молодую морковь вымыть, вытереть, натереть на терке, выложить
ровным слоем на блюдо. Очистить бананы, нарезать мелкими
ломтиками, положить поверх моркови. Покрыть соусом,
приготовленным из сметаны, сока лимона, соли, перца.
Посыпать зеленью петрушки.
|
|
|
|