|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Все ароматические вещества рекомендуется класть
в соус за 10-15 минут до готовности,
а молотый красный и черный перец - после процеживания.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
 |
|
|
| Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
ЗАПЕКАНКА „ПРОВАНСАЛЬСКАЯ" ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. Кладем цветную капусту в кастрюлю и заливаем водой, чтобы
покрыла ее. Доводим до кипения, варим до полуготовности.
3. Снимаем с огня, отцеживаем воду и разминаем до состояния
однородного пюре.
4. Добавляем молоко, яйца и все хорошо перемешиваем.
5. Кладем творог и сметану, соль, перец и взбиваем все в
однородную массу.
6. Смазываем противень, посыпаем манкой, выкладываем смесь и
посыпаем сверху тертым сыром. Печем 55 мин.
ПРОДУКТЫ
1 средней величины цветная капуста, разделенная на соцветия
3 очищенных картофелины
4 яйца
1 стакан молока (250 мл)
2/3 баночки жирного творога (150 г)
1/2 баночки сметаны (80 г)
соль и черный перец по вкусу
100 г. тертого сыра
маргарин для смазывания противня
манная крупа, чтобы посыпать противень
квадратный невысокий алюминиевый противень
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
