|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
МУКА
Муку при приготовлении тортов, печенья
нужно обязательно просеивать, даже
если в рецептуре ее всего несколько
ложек. Мука, даже свежая, имеет свойство
быстро слеживаться. Когда мука просе-
ивается, она наполняется воздухом и тес-
то всегда будет хорошо подниматься.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
|
|
| Мир Икры |
Читателя ждет путешествие по маршруту знаменитого во всем мире деликатеса. На карте отмечаем Каспийское и Черное моря, Францию и Соединенные Штаты. Началом экскурса в мир черной икры послужат красивые легенды и редкие исторические факты, повествующие историю ценного продукта и в античные времена, и в эпоху Ренессанса, и начала 20-го века. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ (вариант 2)
мука пшеничная - 0,5 кг.
сахар - 0,3 кг.
масло или маргарин - 0,25 кг.
молоко - 0,5 стакана,
яйцо - 4 шт.
рыхлитель теста - 18 г.
лимонная корка - 30 г.
изюм - 50 г.
сахарная пудра для посыпания.
Масло или маргарин растереть с сахаром и яйцами, добавить муку,
разрыхлитель теста и молоко. Затем добавить тертую лимонную
корку или аромат, и изюм. Компоненты хорошо размешать. Печь в
форме для пирога при температуре около 200 градусов, около 70
минут.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
