|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Молоко рекомендуется пить небольшими глотками,
заедая булкой или хлебом. Если
молоко выпить залпом, оно свернется в желудке и затруднит пищеварение, особенно
у взрослых и непривычных к молоку людей.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия |
В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра - и любителям, и профессионалам. Заказать
|
 |
 |
 |
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

"Батон со смаком"
У пшеничного батона обрезать края с обеих сторон. Затем
аккуратно вытащить из него мякиш, так, чтобы не испортить основу
батона. В миске как следует размять и перемешать мякиш батона,
консервы (рыбные, в масле, лучше всего "Скумбрию", но можно и
шпроты), потереть на терке отваренные вкрутую яйца. Все это
хорошенько мнется вилкой или руками. Туда же добавить немного
обжареный лук и сливочное масло. Все это заправляется специями,
т.е. солью и перцем и тщательнейшим образом мнется,
перемешивается до получения однородной массы. Ну а потом мы
старательно запихиваем эту массу в батон, вернее в то, что от
него осталось. Потом полученный батон нужно стянуть полотенцем и
положить на пару часов в холодильник.
Такой батон хорош для завтраков, подойдет он и в качестве
холодной закуски к праздничному столу. Сверху, на отрезанный
ломоть батона можно положить зелень, кусочек помидора, на Ваш
вкус и фантазию. Усть одно замечание: если Вы очень торопитесь
или просто лень, то лук обжаривать не обязательно, его можно
потереть на терке или же просто мелко порезать.
батон
1 шт. яйца
1-2 шт. консервы
1 банка лук репчатый
1 шт. масло сливочное
100 г. соль
перец
|
|
|
|