|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Пятна на фарфоро-вой посуде
Пятна на фарфоро-вой посуде легко удалить,
если протереть их теплой водой с небольшим
количеством наша-тырного спирта.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Вегетарианская коллекция Делии Смит |
Делия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни.
Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарного искусства. Не говоря уже о людях, которые давно и принципиально не едят мяса. Нужно заметить, что Делия всегда с пониманием относилась к этой аудитории. Вегетарианство воспринимается ею не просто как исключение мяса из того или иного рецепта, а как самостоятельный, оригинальный и ценный подход. Заказать
|
 |
 |
 |
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Пусс-кафе "Дом в огне" |
 | |
 |
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее  |
|
 |
|
|

Котлеты из сардин
Отварить в кожуре 8 картофелин (охладить). Сварить 1 стакан риса
(охладить). Сваренный и очищенный от кожуры картофель перемолоть
на мясорубке, также перемолоть лук и рис. Рыбные консервы (любую
рыбку в масле, лучше сардины) перемять вилкой, предварительно
вынув косточки, добавить яйца, соль, перец, можно добавить мелко
нарезанную зелень (на любителя), а также оставшееся масло из
консервы. Хорошо вымешать. Из фарша сформировать котлетки,
обвалять в муке или в панировочных сухарях. Жарить до
образования румяной корочки. консервы 1 банка картофель 8 шт.
рис 1 стакан лук 2 шт. яйца 2 шт. соль перец
|
|
|
|