|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы приготовить печеную рыбу, ее
нужно нарезать на куски, посолить, поперчить,
положить на смазанный маслом противень,
накрыть другим противнем или крышкой " печь в
духовом шкафу,. Когда рыба будет готова,
крышку снять, а рыбу слегка подсушить.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
 |
|
|
| Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
ЯЙЦА В СТИЛЕ ВАЛЬЕХО
Необходимо для 6 порций: 1,5 ст. ложки масла;
1 тонко нарезанная луковица;
1 нарезанный крупными ломтиками свежий зеленый чилли (без
семян);
500 г нарезанных и очищенных от кожи помидоров (без семян);
2 ст. ложки томатной пасты;
соль;
перец;
6 яиц;
100 г тертого сыра "чеддер".
Растопите масло в большой сковороде с толстым дном. Положите
лук и поджаривайте на среднем огне, пока он не станет мягким, но
не коричневым. Добавьте чилли, помидоры и томатную пасту. Тушите
в течение 10 минут. Посолите и поперчите. Сделайте в полученной
смеси 4 углубления для яиц. Разбейте поочередно яйца в блюдце,
затем осторожно слейте их (не смешивая белок с желтком!) в
углубления, накройте сковороду крышкой и оставьте на огне еще на
4 минуты, пока белки не загустеют. Посыпьте каждое яйцо сыром,
снова накройте крышкой и держите на огне 1 минуту, пока сыр не
расплавится, после чего сразу подавайте на стол.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
