|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Свеклу легче чистить, если, вынув ее из кипящей воды, погрузить в холодную.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
Коктейль "Кофейный"-3
Необходимо для двух порций: 1 стакан молока, неполная чайная
ложка растворимого кофе, 1 яйцо, 3 чайные ложки сахара, 100 г
(рюмка) ликёра (Amaretto, Кофейный и т.п.). Яйцо растереть с
сахаром, добавить растворимый кофе, постепенно вливать кипящее
молоко. Полученную массу охладить, взбить и добавить, наконец,
ликер.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
