|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Если ветчина немного засохла,
"заветрилась", положите се на полчаса
в тарелку с холодным молоком.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
Специи и приправы |
Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В.В.Похлебкина. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Торт медовый
Тесто: 100 г меда, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка
соды без верха, погашенная уксусом, 3 стакана (можно меньше)
муки. Хорошо перемешать. Тесто сухое, разделить на 4 части,
скатать 4 колобка, поставить в морозильник на 8-10 часов. Форму
смазать маргарином. Тесто размять по форме. Коржи пекутся
быстро. Как будут готовы, промазать сметанным кремом: 500 г
сметаны взбить с 1/2 стакана сахара.
|
|
|
|