|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Не рекомендуется отваривать миногу, леща,
угря, сазана, навагу, карпа: бульон из них
получается горьковатым.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Все о пряностях |
Международно известный автор-кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребление отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
 |
|
|
| Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Пирог быстрого приготовления
Необходимо: 1 стакан муки, 50 г масла, 2 яйца, 1 стакан сметаны,
2 столовые ложки любого варенья, 1/2 стакана рубленых орехов,
1/2 чайной ложки соды.
Масло, сахар и яйца - все растереть до бела. В сметане
размешать 1/2 чайной ложки соды. Затем все соединить, добавить
любое варенье, орехи, стакан муки. Тщательно вымешать, выложить
на сковороду, предварительно смазанную жиром и посыпанную
толчеными сухарями. Выпекать в духовке 30-35 минут.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
