|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Кур для жаренья нужно брать молодых;
старых можно использовать для варки или приготовления рубленых котлет.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
 |
 |
 |
Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|

Wedding Punch
Необходимо для 18 порций: 1/2 ананаса, 1стопка Ананасового сока,
2 ст. л. с горкой сахара, 1 бутылка Красного Портвейна, 1 стопка
Ванильного ликера, 1 стопка Гренадина, Curacao, 1/2 бутылки
Cordial-Medoc, 1/2 бутылки Коньяка, 250 г фруктов.
Охладить в течение часа, добавить 1 бутылку лимонада;
тщательно перемешать.
|
|
|
|