|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
В мякоти арбуза содержатся витамины
группы В, витамин С, фолиевая кислота
и железо, играющие важную роль в кроветворении.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Изысканная закуска
Необходимо: 4 крепких помидора, 3 кусочка ветчины, 3 ст. л.
зеленого горошка, 2 крутых яйца, 1 свежий огурец, 1 луковицу,
соль, перец, 2 ст. л. майонеза.
Помидоры вымойте и срежьте "крышечки". Выскребите мякоть,
оставляя стенки толщиной в 1 см. Посолите внутри. Ветчину,
огурец, лук и яйца нарежьте аккуратными кубиками и смешайте с
порубленной мякотью помидоров и зеленым горошком. Посолите,
поперчите и добавьте майонез. Наполните помидоры полученным
фаршем. На каждый помидор сверху капните майонез и прикройте
"крышечкой". Подавая на стол, украсьте рубленой зеленью.
|
|
|
|