|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Чтобы белки легко взбивались в крепкую пену,
яйца следует предварительно
охладить на льду, в холодной воде или в холодильнике.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
 |
 |
 |
Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|

Горячий винегрет
Необходимы: сырые - картофель, морковь, свекла, зелень,
растительное масло.
Сбрызгиваем дно кастрюли растительным маслом. режем кубиками
свеклу, кладем слоем в кастрюлю. Ставим на огонь. Начинаем
резать опять же кубиками морковку - ее туда же (сбрызгиваем
маслом). Процесс продолжаем - режем картофель. Солим. Варим еще
минут 10. В конце добавляем зелень. Конечно, не забыть посолить.
Подавать в горячем виде. По вкусу напоминает жареные грибы.
|
|
|
|