|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Шкурку языков
Шкурку языков снимают после ошпаривания горячей
водой в течение 2-5 минут.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Деликатесы из морепродуктов |
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами и сыром по-гречески прямо из духовки? Изнаете ли вы, как приготовить каракатицу или салат из лангуста? Загляните в содержание. Вы сразу поймете, что это необычная кулинарная книга. В ней даны рецепты рыбных блюд (изысканные, экзотические и традиционные), советы по кулинарной практике, приведены способы приготовления, а также рекомендуемые напитки. Автор дарит нам еще и богато иллюстрированное увлекательное путешествие в глубь веков и в глубины рек, озер, морей, океанов, знакомит с их обитателями. Заказать
|
 |
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Сырники с морковью
творог 500 г,
морковь 2-3,
масло сливочное 40-50 г,
крупа манная 1 столовая ложка,
яйцо 1,
сахар 2-3 столовые ложки,
мука 2/3 стакана, соль по вкусу.
Морковь очистить, натереть на терке. На сковороде растопить 20-30
г сливочного масла, положить в нее морковь, добавить 1/2 стакана
воды и тушить до готовности. Постепенно добавить манную крупу,
прогреть смесь, помешивая, до набухания крупы. После набухания
массу охладить и смешать с творогом, яйцом, сахаром, мукой (2/3
всего количества). Из полученной смеси сформовать сырники и
обжарить их на сковороде с маслом.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
