|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Икра усача ядовита.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Творог домашний
молоко 1 л,
кефир (простокваша или сметана) для закваски 50-75 г.
Молоко вскипятить, снять с плиты и быстро охладить до температуры
35- 40 С. В охлажденное молоко влить закваску, перемешать и
оставить до тех пор, пока молоко не закиснет до консистенции
простокваши. Закисшее молоко нагреть на медленном огне до
отделения сыворотки. Затем в дуршлаг положить марлю, на нее
откинуть творог, марлю с творогом завязать и подвесить, чтобы
лишняя влага полностью стекла. Через 5-6 ч творог готов. Можно
обойтись и без закваски, но тогда молоко должно закиснуть само по
себе, а это требует более длительного времени.
|
|
|
|