"SIDECAR" коктейль
Ингредиенты:
4-6 кубиков дробленого льда, 2 части бренди, 1 часть трипл сек, 1 часть лимонного сока, гирлянса из апельсиновой цедры для украшения.
Приготовление:
Положить лед в шейкер. Влить бренди, трипл сек и лимонный сок, встряхнуть пока не появится пена.
Перелить в охлажденный бокал и украсить апельсиновой цедрой. Порция на 1 бокал.
http://cookbook.rin.ru/cgi-bin/cookbook/make_recept.pl?from=11931
Навигация по порталу: 
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. 
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. 
