Коктейль «Ирландский кофе»
Необходимые продукты:
виски ирладское - 3/10
сливки - 2/10
кофе крепкий - 5/10
сахар нерафинированный - 1 ч. ложка
Способ приготовления рецепта:
Согреть бокал айриш кофе горячей водой.
Вылить воду, протереть насухо бокал, налить в него виски, добавить сахар, горячий кофе и перемешать до полного растворения сахара. Налив сливки по теплой перевернутой барной ложке, оставить их на поверхности напитка, не перемешивать.
Варианты: Почти любой крепкий спиртной напиток можно использовать вместо ирландского виски. Например, «Рашен кофе» готовится с водкой, «Френч кофе» — с коньяком и т. д. Этот коктейль был придуман в холодную погоду в баре ирландского аэропорта Шаннон, откуда гидросамолеты летали в Америку
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip20827/