Салат «Оливье» (классический)
Ингредиенты:
яйца (куриные) 5 шт.,
зеленый горошек — ½ банки,
луковица — 1 шт.,
картофель — 2-3 шт.,
морковь — 2-3 шт.,
колбаса — 100 гр.,
майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Отварить яйца, картофель и морковь, нарезать и выложить в салатник, добавить зеленый горошек, мелко порезанные лук и колбасу. Все ингредиенты перемешать и посолить. Выставить на 30 минут в холодильник. Перед подачей на стол салат «Оливье» заправить майонезом.
http://www.recipesrunow.info/