|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Наиболее простой способ приготовления шампиньонов - нарезать их ломтиками,
стушить и заправить майонезом.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
 |
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Мажядра (Рис с чечевицой)
Инградиенты 1 стакан риса, 1/2 стакана зеленой чечевицы, 3 стакана воды, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1/2 чайной ложки куркума, 1/2 чайной ложки камуна, соль и перец по вкусу.
Замочить рис и чечевицу в воде на пол часа, обжарить в кастрюле лук и чеснок на подсолнечном масле, в конце добавить специи, залить 3 стаканами воды и довести до закипания. Рис и чечевицу откинуть на друшлак и добавить в кастрюлю, плотно закрыть крышкой и варить на медленном огне 10-12 минут.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
