|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Вино полезно для здоровья
Верно. Вино разжижает кровь, что очень полезно для
артерий. Но, чтобы воздействие было действительно
эффективным, нельзя пить ни слишком много, ни слишком
мало: мужчинам полагается 100 - 200 г натурального
сухого вина за едой, женщинам достаточно 100 г.
Внимание! Употребление должно быть ежедневным.
Если же вы "балуетесь винишком" только в выходные,
никакой особой пользы (разве что удовольствие)
оно не принесет.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
 |
|
|
| 500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Яблоки жареные в тесте с карамелью - Баси пинг-куо
5 яблок 2 яйца 5 ложек муки 2 ложки коньяка или десертного вина
чайная ложка раст. масла щепотка соли растительное масло для
жарения 50 г карамели (200 г сахара + 200 г воды) В кастрюле
взобьем яйца с мукой, коньяком и растительным маслом. В
зависимости от необходимости добавим воду и сделаем очень редкое
тесто. Яблоки очистим и разделим на 8 частей или разрежем поперек
и отделим семена. На сковороде разогреем растительное масло и
обмакнем яблоки в тесто и быстро обжариваем до золотой корочки со
всех сторон.
Десерт подается горячим, а к нему в миске карамель, в которую и
надо макать этот десерт. Карамель можно купить готовую или
приготовить из 200г сахара и 200 г воды. Сахар высыпаем на
горячую сковороду, размешиваем и заливаем водой и непрерывно
помешивая, ждем, пока вода испариться и пока не возникнет светлая
густая, но жидкая карамель. Поджаренные яблоки опускаются в
карамель и подаются на обмазанной растительным маслом тарелке. К
десерту подаем мисочку с холодной водой с кусочками льда для
намачивания десерта (карамель затвердеет и не липнет) Подобным
образом можно приготовить ананас, груши, черешни, бананы и сливы
и персики ( не очень спелые) и абрикосы и другие фрукты, которые
подскажет вам ваша же фантазия.
Lesya AversНina, 2:463/18
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
