|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Для молока желательно иметь
отдельную кастрюлю, потому что оно
легко воспринимает различные запахи н привкусы.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
 |
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Гусиная печень в томатном соусе
печень гусиная 350-400,
масло сливочное 40-50 г,
соус томатный 1 1/2 стакана,
каша рисовая рассыпчатая 4 стакана,
сыр желтый тертый 1/2 стакана, соль, перец по вкусу,
петрушка рубленая зелень.
Подготовленную печень домашней птицы ошпарить, посолить,
поперчить и обжарить с маслом на сковороде. Влить томатный соус и
прокипятить 1-2 мин. Рассыпчатую (горячую) рисовую кашу смешать с
тертым сыром, выложить горкой на блюдо или тарелку, сделать в
центре большую воронку и заполнить ее печенью с соусом. Сверху
посыпать блюдо мелкорубленой зеленью. По ободу рисовой горки
налить полоской томатный соус.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
