|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы использовать жиры, оставшиеся от жарки.
Залейте их холодной водой и
прокипятите — вода впитает все
неприятные запахи.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
МЕДОВИК ОРЕХОВЫЙ
500 г меда, 1 кг муки, 250 г. сахара, 6 яиц, 150 г измельченных
орехов, по 1/2 ч. ложки соли, молотой корицы и гвоздики, 5 г
амония.
Сварить мед с корицей и гвоздикой. Когда остынет, добавить сахар,
яйца и растереть. Всыпать муку, соду, амоний и растирать до
появления пузырьков. Затем вымешать с крупно измельченными
орехами и вылить в смазанную жиром и посыпанную мукой форму.
Остальную часть процесса см. выше.
|
|
|
|