|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Яйца можно хранить,
обмазав их льняным маслом, парафином, вазелином или смесью
воска и растительного масла.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
 |
|
|
| Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Окономияки. Буквально значит "жарь-по-вкусу"
Обычно в окономиячечной:) клиент сам выбирает ингредиенты.
Пример: Смешать мясо креветок (на худой конец крабовые палочки)
ломтиками, хорошую свинину маленькими кусочками, мелко
шинкованную капусту, кольца лука, муку, яйцо, воду, нарубленное
масло (сливочное), все сбить, выливать на сухую сковороду,
обжаривать с обеих сторон (не румянить сильно, это японцы не
любят), потом смазать соусом для окономияки - соевым соусом,
загущенным подболткой крахмала и небольшого количества сахарной
пудры, посыпать мелкими кусочками сушеных водорослей (аонори),
порезать небольшими квадратиками (чтобы брать палочками),
подавать (можно и остывшим).
Рavel Viaznikov 2:5020/182. 4
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
