|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы предохранить сыр от высыхания, положите
рядом с ним кусочек сахару и накройте тарелкой.
Целую неделю сыр будет совершенно свежим.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
 |
|
|
| Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Курица в вине
1 курица или 1 кг. не самых крупных окорочков.
1 бутылка сухого столового вина.
Молотые корица или гвоздика, соль.
1 Лимон Курицу разделать на некрупные куски (если окорочка, то
напополам их). Мясо положить в кастрюлю из нержавейки, посыпая
кусочки небольшим количеством специи и соли, залить вином.
Закрыть крышкой и поставить на нижнюю полку холодильника на
сутки.
Когда пройдут сутки, нагреть сковороду, налить туда подсолнечное
масло. Прогреть немного. В это время слить вино из кастрюли. ЕГО
ПИТЬ НЕЛЬЗЯ!!! Немного посолив сверху мясо, положить на
сковородку и жарить на среднем огне до готовности. Готовое блюдо
сбрызнуть лимонным соком и подать ко столу.
Гарнир: Картофель фри, маринованная морковь, резанный тонкими
ломтиками сладкий перец, маслины, оливки, грибы, зелень салата
(подсоленная и слегка отжатая).
Очень хорошее блюдо для праздничного стола или для ужина в
интимной атмосфере. Имеет прекрасный запах, тонкий изысканный
вкус, с гарниром очень красиво. Лично я предпочитаю запивать все
это сухим белым вином, обычно это "Монастырска изба" или хороший
"Ркацители".
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
