|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Если в суп положить соленые огурцы.
щавель и другие продукты,
содержащие кислоту, а затем картофель,
горох, фасоль - они не разварятся
и останутся жесткими. Поэтому сначала
нужно сварить картофель, горох и фасоль,
а затем добавить остальные продукты.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
|
|
|
Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Торт "Саша"
2 ст. муки, 150 г. сливочного масла или маргарина, 3 ст. л.
сахара порубить до однородной массы, добавить 2 яйца и замесить
тесто, выложить на сковороду, сделать из теста бортик и уложить в
полученную форму предварительно очищенные яблоки с вырезанной
сердцевиной (высота бортика и яблок около 4 см.). Сверху залить
желе чуть ниже бортика. Выпекать в духовке при температуре 200
градусов.
ЖЕЛЕ: 3/4 ст. сахара, 200 г. сметаны, 100 г. шоколада, 2 желтка,
1 ст. л. желатина (замочить предварительно в холодной воде до
увеличения в 2 раза), подогреть с небольшим количеством воды до
полного растворения. Все смешать до однородной массы.
|
|
|
|