|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Овощи становятся значительно мягче и приятнее на вкус, если их варить в кипятке,
добавив пару кусочков сахара-рафинада.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фаршированный карп в желе |
| |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
Торт "Девичий"
Замесить на 1-2 стакана муки тесто густоты сметаны, испечь 3
коржа. В один из них добавить 1-2ч. л. какао. Торт смазать
кремом.
Тесто: 3 яйца, 1 стакан сахара, слегка взбить, добавить 1/2 банки
сгущ. молока, 1 банку майонеза, 1ч. ложку гашеной соды.
Крем: 1 стакан сметаны, 1/2 стакана сахара, 1 лимон пропустить
через мясорубку с корочкой, орехи.
|
|
|
|