|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Хрен легко будет натереть, если оставить его на ночь в холодной воде.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Деликатесы из морепродуктов |
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами и сыром по-гречески прямо из духовки? Изнаете ли вы, как приготовить каракатицу или салат из лангуста? Загляните в содержание. Вы сразу поймете, что это необычная кулинарная книга. В ней даны рецепты рыбных блюд (изысканные, экзотические и традиционные), советы по кулинарной практике, приведены способы приготовления, а также рекомендуемые напитки. Автор дарит нам еще и богато иллюстрированное увлекательное путешествие в глубь веков и в глубины рек, озер, морей, океанов, знакомит с их обитателями. Заказать
|
 |
 |
 |
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|

Что такое функция auto-weight?
Два основных параметра приготовления любого блюда в СВЧ-печи -
это мощность и время излучения. При этом мощность выбирается в
зависимости от режима (разморозка, приготовление или подогрев
готового блюда) и вида продукта (мучные изделия, мясо, птица,
рыба, овощи и пр.), а время - в зависимости от веса продукта.
Поэтому во многих СВЧ-печах Вам необходимо только набрать на
панели управления вид продукта, его вес и способ приготовления
(режим). Для печей, оснащенных функцией auto-weight, набирать вес
не нужно - электронные датчики сами взвесят продукт и выберут
необходимое время приготовления.
|
|
|
|