|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Сушеные грибы лучше усваиваются организмом, если их размолоть на кофейной
мельнице или растолочь на "грибную муку". Из такой муки можно приготовить не
менее вкусные соусы и грибные супы, чем из целых грибов.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
 |
|
|
| Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
КАРАСИ, ВАРЁНЫЕ В СЛИВКАХ
Очистить карасей, хорошо промыть, разрезать каждого на 2-3 части,
посолить, дать полежать. Растопить в кастрюле ложку масла, затем
положить ложку муки, размешать" развести кипятком, еще раз хорошо
размешать, влить свежие сливки, довести до кипения. Положить
подготовленную рыбу, зеленый нарезанный лук, соль, перец, зелень
петрушки. Закрыть крышкой и варить до готовности.
Рыба - 100 г, масло топленое - 15 г, мука - столовая ложка, вода
- 100 г, лук - 20 г, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
