|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
При чистке слизистой рыбы необходимо опустить
предварительно пальцы в соль. Это облегчит труд.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая книга тортов и пирожных |
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных, испеченных своими руками, раз и навсегда отучит покупать выпечку в магазине.
В книге Елены Михайловны Сучковой, мастера-кондитера, члена Московской ассоциации кулинаров, вы найдете более 150 оригинальных рецептов приготовления и украшения тортов, пирожных, печенья и других сладостей.
Заказать
|
 |
|
|
| 199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
ШАНЬГИ С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
Приготовить не сдобное кислое тесто. Творог завернуть в марлю и
положить под легкий пресс, чтобы отжать жидкость.
Зеленый лук хорошо промыть, мелко нарезать, смешать с
подготовленным творогом, добавить яйцо и немного соли, все хорошо
размешать. Из теста сделать круглые лепешки, на середину положить
подготовленный фарш, края подогнуть, смазать маслом и выпекать в
духовом шкафу или русской печи.
Творог - 500 г, яйцо - 1,5 шт., лук - 50 г, соль по вкусу.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
