|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы на старом картофеле при варке не появились синие пятна, в воду нужно влить
немного уксуса.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 199 рецептов приготовления пиццы |
В книге собраны лучшие и оригинальные рецепты приготовления пиццы. На сегодняшний день это кулинарное блюдо пользуется спросом, так как оно просто в приготовлении и к тому же является практичным.
Предназначена для опытных, молодых хозяек, и всех, кто любит полакомиться вкусной пищей. Заказать
|
 |
|
|
| Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ ПО-УРАЛЬСКИ
Говядину нарезают кусочками, слегка обжаривают, кладут в
горшочек, добавляют картофель, нарезанный кубиками, морковь,
поджаренный репчатый лук, петрушку, отварные грибы, зеленый
горошек, бульон. Закрывают крышкой и тушат в духовом шкафу до
готовности, подают в горшочке.
Говядина-160 г, картофель-180 г, морковь - 20 г, лук репчатый -
20 г, зеленый горошек-10 г, грибы отварные - 40 г, корень
петрушки, жир - 10 г, бульон - 80 г.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
