|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Картофель, сваренный "в мундире", легко очистится, если сразу после варки облить
его холодной водой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
 |
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
"Джонатан" - салат из рыбы
Подается с тостами или хлебом из муки грубого помола
4 порции, каждая по 260 ккал. (1088 кДж)
400 г свежего или свежемороженого филе трески, соль, 3 маринованных огурца, 2 яблока сорта
"джонатан", 2 ст. ложки каперсов, 1 луковица, 1 пучок петрушки, 1 стакан йогурта, острый красный
перец, по 2 ст. ложки майонеза и соуса "кетчуп", 1 ч. ложка горчицы, 2 ст. ложки виноградного уксуса,
2 крутых яйца.
Филе трески тушить до готовности в течение 10 мин. в небольшом количестве горячей подсоленной
воды, затем остудить. Маринованные огурцы и вымытые, очищенные, с удаленной сердцевиной
яблоки нарезать маленькими кусочками. Мелко порезать каперсы, порубить очищенный лук и
вымытую петрушку. Каперсы, лук и петрушку перемешать с йогуртом, небольшим количеством
острого красного перца, майонезом, соусом "кетчуп", горчицей и уксусом и по вкусу посолить. Филе
нарезать ломтиками и залить соусом с огурцами и яблоками. Дать пропитаться в течение 1 часа,
заправить пряностями и подать к столу.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
