|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы не полнеть,
надо есть 4-5 раз в день низко калорийную пищу.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
 |
|
|
| Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
Торт из сыра "Брие".
Для 4-6 порций . "Брие" -225 г. , песочное или слоe:ное тесто - 250 г., сливки -
1 или 2 ст. ложки , взбитых яиц - 2 шт. , сахарная пудра - 2 ч.л. , молотый имбирь
- 1 ч.л. , соль .
Возьмите жестяную форму диаметром 20 см. и выложите по бокам и на дно тесто ,
середина остаe:тся полой . Выпекайте в духовке при температуре 220 градусов в
течение 10-15 минут. Остудите полученную форму из теста . Медленно растопите сыр ,
добавив сливки ( можно в пароварке) ; если получились комки , добавьте оставшиеся
ингридиенты , всe: тщательно размешайте . Вылейте смесь в форму из теста и
выпекайте в духовке при 190 градусах примерно 30 минут , пока торт не станет
воздушным и слегка подрумяненным
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
