|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Молоко рекомендуется пить небольшими глотками,
заедая булкой или хлебом. Если
молоко выпить залпом, оно свернется в желудке и затруднит пищеварение, особенно
у взрослых и непривычных к молоку людей.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
|
|
|
|
Деликатесы из морепродуктов |
Любому из нас знакомы шпроты или сардины в масле. А фаршированные сардины по-сицилийски (с лимонным соком, орешками пинии...) вы пробовали? А линя с кашей или угря зеленью? А морского окуня с пряностями, помидорами и сыром по-гречески прямо из духовки? Изнаете ли вы, как приготовить каракатицу или салат из лангуста? Загляните в содержание. Вы сразу поймете, что это необычная кулинарная книга. В ней даны рецепты рыбных блюд (изысканные, экзотические и традиционные), советы по кулинарной практике, приведены способы приготовления, а также рекомендуемые напитки. Автор дарит нам еще и богато иллюстрированное увлекательное путешествие в глубь веков и в глубины рек, озер, морей, океанов, знакомит с их обитателями. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Пестрые бутурбродики
1
На 4 порции : 1 длинный батон белого хлеба, 50 г сливочного масла, 125 г заливного
мяса или студня или по желанию любой мясной продукт, по 1/4 стручка красного и
желтого сладкого перца, 1/2 черешка сельдерея, свежая зелень.
Хлеб разрезать вдоль пополам и намазать сливочным маслом. Половинки хлеба
нарезать наискосок ломтиками, на каждый положить кусочек мяса. Украсить
фигурками вырезанными из перцев, и зеленью.
2
На 4 порции : 1 батон хлеба из муки грубого помола с отрубями, 50 г сливочного масла,
125 г бекона, 2-3 вареных яйца, 3-4 маринованных огурца, веточка укропа, молотый
перец.
Хлеб разрезать на ломтики и намазать сливочным маслом. Сверху положить кусочки
бекона. Украсить кружочками яйца и огурцов. А также укропом. Поперчить по вкусу.
3
На 4 порции : 250 г ржаного хлеба, 50 г сливочного масла, 125 г ветчины, 1 огурец, 4-5
виноградных помидора, 1 луковица, кресс-салат, немного колечек зеленого лука.
Хлеб нарезать кусочками, затем вырезать кружочки, намазать маслом, кружочками
нарезать ветчину, огурцы и помидоры. Луковицу - кольцами. На хлеб положить ветчину
и украсить огурцом, помидором, луком, кресс-салатом, и зеленым луком.
|
|
|
|