|
|
Рецепты стран |
 |
|
|
 |
|
|
Совет |
 |
|
Очищенные ножки подосиновиков при варке не потемнеют,
если их варить не разрезая.
Сваренные ножки охлаждают и нарезают.
|
 |
|
Книги по кулинарии |
 |
|
 |
Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
 |
 |
 |
Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
Голландский фасолевый суп |
 | |
 |
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее  |
|
 |
|
|

Детский супчик.
Автор: Алекс
Тут у вас такие рецептики, что не деток, а мужей любимых кормить!! ;-)
бульонные кубики, водочка..., сациви... А вот супчик для деток, когда мама
уж-жасно торопится: Варю три картофелины и одну морковку, сливаю
почти всю воду, растираю в пюре, добавляю много молока, масло
сливочное, соль. Получается суп- пюре. Подаю с зеленью и сухариками из
белого хлеба (девицы называют с хрустиками). Есть горячим, а то потом
загустеет и станет похожим на обычное пюре. Муж терпеть это "блюдо" не
может, зато детям в самый раз!
|
|
|
|