|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Бледную поганку (лжешампиньон) от шампиньона можно отличить по окраске нижней
стороны шляпки.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
 |
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
А-ля маца
3 яйца взбить со стаканом сахара. Постепенно (буквально по
столовой ложке) добавить 1,5 стакана муки и очень тщательно все
перемешать. Потом туда же добавить чайную ложку соды, погашенной
уксусом. Снова все перемешать. Добавить стакан орехов (любых, но
крупные, вроде фундука, стоит немного измельчить, арахис можно
целиком) и стакан предварительно вымытого и высушенного изюма
(для выпечки всегда лучше темный - это уже закон).
Противень смазать подсолнечным маслом и слегка посыпать мукой (в
это время духовка разогревается до +180). Потом то количество
теста, которое получилось, растянуть на подготовленный большой
противень (где-то 50х50 см).
Если покажется, что теста маловато - все равно растягивать, все
идет как надо.
Поставить в хорошо разогретую духовку на 15 минут (не больше,
иначе сгорит). Через 15 минут оно зарумянится и поднимется. Тогда
достать, тут же порезать и сразу снять с противня.
мука - 1.5 стакана
яйца - 3 шт.
сахар - 1 стакан
сода - 1 ч. л.
уксус
орехи - 1 стакан
изюм - 1 стакан
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
