|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Куски языка будут шире,
если нарезать их наискось, начиная с толстого конца.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
|
|
|
Диетическое питание |
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Салат из капусты, сладкого перца, моркови и лука
200 г капусты, 30 г моркови, 30 г лука, 60 г перца, 20 г соли,
70 г 6%-ного уксуса, 80 г масла, 10 г зелени, 30 г белых
кореньев.
Капусту мелко нашинковать, очищенный перец нарезать кружками
0.5 см, морковь режут в форме лапши, лук режут кружочками 0.5 см,
зелень (петрушка, сельдерей, укроп и кинза) мелко рубят, белые
коренья (петрушки, сельдерея, пастернака) натирают на мелкой
терке. Подготовленные овощи тщательно перемешивают. На дно банки
0.5 л наливают 2 столовые ложки подсолнечного масла, по 1 чайной
ложке соли и сахара, 2 столовые ложки уксуса, 2-3 зерна горького
и душистого перца. Плотно наполняют банку овощной смесью и
стерилизуют при кипении воды банки 0.5 л - 45 минут, 1 л - 65
минут.
|
|
|
|