|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Готовые рубцы хранят охлажденными,
вынув их из бульона.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
 |
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Варенье из зеленых помидоров с орехами
1 кг зеленых помидоров, 100-150 г ядер грецких орехов, 1.3 кг
сахара, 1.5 стакана воды. Мелкие зеленые помидоры (3-4 см) вымыть
и положить на 2-3 часа в раствор соды (20 г питьевой соды на 1 л
воды), снова вымыть и переложить в варочный тазик. Ядра грецких
орехов слегка поджарить на сковороде и разрезать на несколько
частей. Помидоры и орехи залить горячим сахарным сиропом и варить
в три приема по 8-10 минут, последний раз варить до готовности.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
