|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Позеленевшие и проросшие клубни картофеля следует варить только очищенными.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Фаршированный болгарский перец
Очищенный красный болгарский перец бланшировать 5-7 минут в смеси
масла, уксуса и воды, вынуть, охладить. Петрушку, укроп, чеснок
мелко порезать и перемешать. Каждый перчик начинить половиной
чайной ложки смеси, уложить в банки плашмя, залить маринадом,
стерилизовать 15-20 минут.
Перец - 5 кг, вода - 200 мл, раст. масло - 0.5 л, уксус 400 мл,
чеснок - 600 г, петрушка - 2 пучка, укроп - 3 пучка, соль по
вкусу.
|
|
|
|