|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
При тушении рыбы и особенно филе
не следует добавлять много жидкости,
так как ее достаточно самой рыбе.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Торты |
Книги серии "Вкусные хлопоты" - это тематические собрания рецептов на все случаи жизни.
В книгах этой серии вы найдете:
- подробное описание процесса приготовления блюда;
- цветную иллюстрацию, которая подскажет вам идеи по оформлению и подаче блюда;
- информацию о времени приготовления и калорийности блюда. Заказать
|
 |
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Патиссоны соленые
На банку 3 л - патиссоны - 1.8 кг, укропа - 90 г, сельдерея 30 г,
листьев хрена - 15 г, горького красного перца - 1-2 шт, чеснока -
3-5 зубков.
Заполняют банки послойно специями и патиссонами, заливают
рассолом (50-60 г соли на 1 л воды), выдерживают 8-10 суток при
комнатной температуре, доливая рассол. Хранят в прохладном месте,
лучше - в холодильнике.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
